“原来500一晚的民宿，现在200都没人来”“平台挖坑”“门槛低，太卷了”“投资回报不成正比”……

近日，民宿主“鑫鑫”在小红书吐槽自己民宿的经营状况，引来多地民宿经营者的共鸣。

他们普遍表示，过去一年，民宿的生意不那么好做。

2023年是防疫政策优化后的第一年，对民宿行业来说如同久旱逢甘霖。

面对报复性旅游需求的上涨，一些民宿不动声色地涨价，成为暑期“价格刺客”，淡季后有的民宿则在降本增效下功夫……这一年，民宿到底赚着钱了吗？搜狐旅游带您一观。

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文旅复苏，流量涌入

2023年，旅游行业强势复苏，民宿业也迎来爆发。

平台数据显示，去年前10个月，全国新注册的民宿企业数量就达到了7.6万家，较2022年同期增长了149%，而全国民宿相关企业数量共22.3万家。这意味着，每三家民宿中，就有一家是去年新注册的。

没了疫情这只拦路虎，无论是个体户经营还是连锁品牌，民宿生意显然都比疫情时好了许多。

在哈尔滨冰雪大世界周边经营民宿的陈强感受明显，得益于冬季哈尔滨旅游“泼天的富贵”，他经营的“忆云居”民宿在进入冬天后基本处于满房状态，民宿价格相较去年同比提升30%左右。

“今年南方游客多，我们不仅提供订票、租车服务，也提前给客人准备了东北特产……” 面对冬季火热的生意，陈强信心满满，“这儿生意旺季不发愁，淡季入住率都达到了70%以上，今年整体营业额是去年的双倍。”

生意同样火热的还有品牌民宿。

某品牌民宿负责人告诉搜狐旅游，2023年暑期入住率达到99%以上，即使在暑期价格同比上涨了500元的情况下，每天咨询预订电话仍不间断。

为迎接暑期旺季，民宿策划了研学路线，成为暑期盈利的重头戏。

负责人算了一笔账：每期活动接待10个左右家庭，每个家庭收费4000元，一个暑假至少可以成团10期，合计活动收入超40万元。“为了带研学活动，今年新找了两名临时工，司机都忙不过来。”

民宿生意好，营业额和物品消耗是最直接的体现。“整体营业额比疫情期间高出30%，光洗浴用品就订购了4万套。”

暑期忙得不可开交的民宿，在许多人眼里俨然是风口，越来越多的品牌民宿涌入——他们通常是连锁经营或融资体量大，定位高端客群，注重营销。

4月，「既下山·沙溪拾野花园」正式营业；7月，「松赞·巴松措林卡」试营业；8月，由国内首个民宿集群黄河宿集原班人马打造的草原宿集在内蒙古兴安盟开业；9月，「大乐之野·黄河大峡谷」等本地民宿品牌新店陆续开业。

民宿培训学院负责人称，今年陆续合作了数十家民宿品牌，为他们提供为期三个月的民宿员工培训工作，涵盖服务、餐饮、管理等，为民宿开业做准备。

02

火热背后，尴尬遇冷

在许多从业者看来，今年民宿经营情况虽然明显改善，但远达不到疫情前的盛况。

甚至有企业称，“熬过了疫情三年，没想到复苏后的这一年才是最难熬的”。

2022年接手云南宁蒗县泸沽湖边一家民宿的老板吴成，计划在2023“大干一场”。为此他特地购置了露营帐篷、围炉煮茶的器具、“我在大理很想你”网红立牌……为预想中的大批客流做准备。

但很快问题出现了，民宿并没有预想中的门庭若市，只有周末可以满房，平日只有空荡荡的院子和对面山水相依的泸沽湖。

泸沽湖的早晨。图源视觉中国

吴成的民宿类似酒店标间，提供厨房、烧烤架，每月600元出租仍然没有客人。对此他表示，“周围同类型的民宿太多了，一茬接一茬冒出来，在地理位置和投资金额差不多的情况下，很难拉开区别”。

对面水电、维修、保洁琐碎工作本就心力交瘁，吴成叹气道，“投入前没有做好功课，旺季盈利的部分都在淡季亏掉了。”

数据显示，80%的民宿主是个体工商户，其中很多缺乏相关运营管理经验。在淡季焦虑情绪的推动下，一些民宿主被迫选择降价。

在上海迪士尼度假区周边运营“Nous麓眠设计师民宿”的运营人员李新告诉搜狐旅游，“今年虽然入住率高，但是我们民宿的均价降低了，节假日、周末的价格和平日一样，完全没有溢价空间。”

李欣坦言，今年市场表现不如预期。“现在大家消费力没有以前强了，民宿的价格都在卷。”在迪士尼游客爆满排长队的情况下，民宿仍需降低价格吸引客流。

“我们2019年开业碰上疫情，民宿投资460万，保守估计还需要两年回本。”要知道，疫情前周边许多民宿一年到一年半就能够回本。

文旅部数据显示，2023年五一小长假，国内旅游出行共2.74亿人次，人均消费540元；十一黄金周出游8.26亿人次，人均消费达912元，远超五一。

相对而言，民宿的数据就显得十分尴尬了：五一小长假，国内民宿的平均间夜价格520元，而到了旅游更为火热、人均消费更高的十一黄金周，国内民宿的平均间夜价却不升反跌——到了489.5元。

同质化竞争、行业内卷、消费降级背景下，动辄几千元一晚的中高端民宿，不再是游客出行的第一选择。

而对于定位中高端的品牌民宿而言，目前位置也稍显尴尬。

一方面是消费者越来越习惯捂紧口袋；另一方面，随着服务和体验需求的提升，民宿价格也随着成本水涨船高。然而高价并不意味着高利润率，品牌建设需要团队精心维护，广告营销、物料以及衍生产品均需长期投入资金。

有民宿经营者告诉搜狐旅游，一间对外售价3000元的民宿，刨去甲方抽佣10%、各项人员开支、水电餐饮物品消耗、推广费用等，每间房利润最多30%，淡季连10%都不到。“过得还不如周围的农家乐。”

然而针对品牌通过升级服务而涨价的做法，部分消费者并不买账。

民宿爱好者许倩称，“我花费高价购买民宿产品，本就应当享受对应的优质服务。有的民宿冬季风景并不好，同样的价格我可以去外地玩三天了。”

03

“自救”与离场

面对不可避免的淡季问题，民宿经营者们早早预备了一套“自救”措施。

早在11月份，民宿运营人员洋光收到了《淡季放假通知书》，放假时间为2023年11月至2024年2月，期间薪资下调60%。这意味着，接下来的四个月，他只有两三千元的收入。

公司里像洋光这样放假的员工占到一半左右。据悉，这是民宿界公认的淡季降本增效措施，“淡季没生意，留着人也是闲着”。

此外，裁员、维修、关闭部分店面等方式同样适用，还要做好水电煤、住宿用品成本控制。民宿企业尝试开启“低电量运行模式”，希望能度过3-5个月不等的淡季时间。

通过搜索OTA平台，搜狐旅游发现，某个连锁民宿品牌已关闭旗下多家民宿，目前已无法预订，最近可预订时间在2024年3月1日。

为在淡季得到消费者青睐，也有企业选择参加电商促销活动。

去年“双11”期间，各大品牌低价打包民宿产品，半价入住、满400减100……打折促销信息在各平台眼花缭乱。

某连锁民宿品牌负责人向搜狐旅游透露，“双11”期间，他们的折扣房券在平台售卖了50万，目前核销只有5万。这对于淡季民宿的生存来说，完全是杯水车薪。

“自救”不成，只能草草离场。

大理的吴成早在今年初，便在朋友圈、平台发布转让信息，以230万价格转手，但目前咨询寥寥无几，更别提快速转手。

图源指点网

在酒店交易平台搜索“民宿转租”，安吉、大理、丽江转租民宿信息长达40多页，转让费从零到1300万不等。至于转让理由，有的是“无心打理”，有的则避而不谈。

酒店交易平台运营负责人杨国成向搜狐旅游透露，民宿交易成交率比酒店低得多。

他认为，一是转让价格不合理。例如云南一家装修成本千万的民宿，转租金额也在千万左右。民宿主希望将投入成本转嫁到买家，然而这在商业化转租模式下几乎行不通；

二是民宿主多少带有个人情怀，个性化、“眼缘”等因素让民宿转让的成功率降低。

对体验过行业暴涨红利期的人来说，对2024年是期待与焦虑交织着的。

李新告诉搜狐旅游，今年许多经营者在上海迪士尼周边陆续开发新民宿，市场进一步饱和，价格也会更卷。对于新一年的民宿市场，他表示“没有信心，能稳住保持现状就很不错了。”

面对淡季日渐冷清的民宿店面，在大理经营旅行社的王颖称，“大家躺赚的时代基本结束了。”

从整个行业趋势来看，资本仍在加注民宿行业，十亿以上级别的投资频频出现。其中，贵州民宿招商项目105个，总投资128.42亿元，计划招商引资106.91亿元。西安蓝田县计划发展特色民宿50家，打造精品旅游线路3条，实现旅游综合收入90亿元。

虽然行业竞争激烈是现实，但也恰好给了民宿经营者们重新思考的机会。毕竟要民宿长期稳健运营，不能仅靠泛滥式的网红推广和价格战，更需要摸索自身核心竞争力。

（文中陈强、李新、杨国成、洋光、王颖均为化名）